Dido ‘La Universal’ Tinto 2018: Een Betoverend Montsant Kunststuk

Stap binnen in de betoverende wereld van Dido ‘La Universal’ Tinto 2018, een prachtig meesterwerk uit Montsant dat alle zintuigen prikkelt.

De robijnrode wijn opent met een verleidelijk boeket van rijp fruit, waarin de harmonieuze mix van Garnacha en Merlot samenkomt met een vleugje subtiel kruidige tonen van Cabernet Sauvignon.

Laat je verwennen door de balans van rood en zwart fruit, geaccentueerd door lichte eik en verfijnde cederhoutimpressies.

De bijzonder lange finale omhelst elke smaaknuance, en de indrukwekkende Parker-score van 93/100 maakt deze wijn tot een absolute must-try.

Venus la Universal Dido La Solució Rose 2021: Een Culinair Kunstwerk

Verken de ongeëvenaarde finesse van Dido “La Solució Rosa” 2021, een rosé van buitengewone klasse uit D.O Montsant.

Hoewel geclassificeerd als rosé, onderscheidt deze wijn zich door zijn complexe smaak, brede structuur en een afdronk die eindeloos lijkt.

Deze gastronomische rosé, met een indrukwekkende Parker-score van 93/100, doorbreekt conventies en betovert met zijn unieke karakter.

Laat je verleiden door deze wijn die perfect samengaat met culinaire hoogstandjes.

Dido ‘Macabeu, Garnatxa & Cartoixà’ Blanco 2019: Een Delicate Pareling

Laat je verrassen door de gastronomische blend van Macabeo en Garnacha Blanca in Dido Blanco 2019.

Deze zeer expressieve wijn, met zijn droge en lichtoxydatieve toets, onthult een schat aan potentieel en structuur.

Met een lichtgroengele reflectie in het glas en afwisselende tonen van sappige peer en verfrissende citrus, presenteert deze wijn zich als een frisse, zuivere en goed uitgebalanceerde keuze.

Ideaal te combineren met een zeetong in botersaus.

De Parker-score van 93/100 getuigt van de grootsheid van deze wijn, die zich ontvouwt als een waar kunstwerk.